En la exhibición participarán 150 productores de Puerto Montt y Calbuco (5), lo que la convierte en la mayor muestra del sur de Chile.
La cita, que representó una inversión de $30 millones, espera reunir en sus cuatro días de exposición a unos 15 mil asistentes, para lo cual el recinto estará abierto al público todos los días, a partir de las 11 horas, con acceso liberado.
La Expo Raíces tiene por objetivo relevar el rol de los productores locales en la creación artesanal y gastronómica, como una herramienta para potenciar el turismo durante la época estival.
En la oportunidad habrá tres niveles abiertos al público, que ayudarán a disfrutar de la feria. En el primero estará la muestra con los stands; en el segundo, el patio de comidas con degustaciones; y en el tercero, los talleres interactivos para todos los interesados, junto a una exposición de escultores.
